Ei tullut sitten iltasella enää tänne kirjoiteltua kun meni niin myöhään. Innostuin iltasella tekemään vielä tälle päivää evääksi kukkakaaligratiinia. Sain reseptin muutama viikko sitten työkaverilta (joka oli moisen reseptin bongannut jostain lehdestä). Gratiiniin tulee kukkakaalia, savukinkkua, kolmen juuston ruokakermaa ja ripaus pippurijauhetta. En muista määriä kun summissa heittelen aineksia vuokaan. Sitten about  40 minuuttia uunissa 200 asteessa ja sitten pidetään vain huoli ettei kieli livahda kurkusta alas gratiinin mukana.
1781720.jpg
Tässä gratiini ennen uuniin menoa.